Delicias de lucio del Lago de Constanza | Euromaxx

El lago de Constanza se encuentra en el enclave fronterizo de Alemania, Austria y Suiza. Simón Metzler, del restaurant Bürgerbräu, prepara para Euromaxx un plato típico de la región con lucio pescado en el lago de Constanza y "Spätzle" caseros.